UTILIZACION DE MS.EXCEL PARA CREAR UN PLAN DE PRODUCCIÓN DE UN PRODUCTO O SERVICIO
El plan de producción
sirve para detallar como se van a fabricar los productos que se han
previsto vender. Se trata de conocer los recursos humanos y materiales que
habrá que movilizar para llevar adelante a la empresa.
Objetivo: es
detallar cómo se van a fabricar los productos que se ha previsto vender. Se
trata de conocer los recursos humanos y materiales que habrá que movilizar para
llevar adelante la nueva empresa.
CONTENIDO
Elementos calve de un
Plan de Producción
El proceso de producción es una labor que implica la
realización de numerosas actividades. No hay un único modelo válido de
ejecución, ya que este variará en función del tipo de negocio o las situaciones
concretas de cada empresa.
Pero para establecer un punto de partida, podemos comenzar
por analizar qué elementos debe contemplar un buen Plan de Producción. Aunque
como decimos, las variantes son infinitas, como norma general podemos afirmar
que en su elaboración nunca deben faltar estos aspectos esenciales:
Instalaciones físicas
Equipamiento
En este sentido, es esencial que el responsable de Plan de Producción de una compañía tenga las habilidades y conocimientos necesarios para utilizar todas las nuevas herramientas tecnológicas que el mercado le ofrece y adaptarlas a la estructura del negocio.
Independiente de la tecnología que aplique, un Plan de Producción eficaz debe contemplar una serie de apartados fundamentales, entre los que destacan las infraestructuras e instalaciones de la empresa, su equipamiento, los requerimientos técnicos y las políticas de mantenimiento y seguridad.
Elementos clave de un Plan de Producción
El proceso de producción es una labor que implica la realización de numerosas actividades. No hay un único modelo válido de ejecución, ya que este variará en función del tipo de negocio o las situaciones concretas de cada empresa.
Pero para establecer un punto de partida, podemos comenzar por analizar qué elementos debe contemplar un buen Plan de Producción. Aunque como decimos, las variantes son infinitas, como norma general podemos afirmar que en su elaboración nunca deben faltar estos aspectos esenciales:
- Infraestructuras e Instalaciones
Es necesario identificar las necesidades de cada empresa, tanto a nivel de instalaciones como de mantenimiento, entre otros elementos. Estos son los más importantes que el responsable de la elaboración del Plan de Producción no deberá pasar por alto:
- Instalaciones físicas
- Equipamiento
- Tecnología (hardware, software, otras tecnologías clave)
- Mantenimiento
- Proceso de Fabricación y/o de prestación del servicio
El Plan de Producción debe detallar cada fase, y señalar los aspectos más importantes, como:
- Los recursos necesarios
- Los costes de producción
- Las gestiones para el control de calidad
- Las medidas de seguridad y de prevención de riesgos laborales
- Aprovisionamiento y Logística:
Establecer una política de relaciones con los proveedores y de aprovisionamiento es esencial en todo Plan de Producción. Las principales tareas que hay que definir en este sentido son:
- La política de compras y de gestión de stock
- El programa de aprovisionamiento
Funciones y habilidades del responsable del Plan de Producción
Como hemos comentado, el principal objetivo de la Dirección de Producción es ofrecer una visión integral de la gestión industrial en los nuevos entornos tecnológicos que marcan las empresas.
Pero los tiempos y procesos están cambiando de un modo muy acelerado la manera de llevar a cabo estas gestiones. Por ello, es necesario que sus responsables reciclen sus conocimientos con formaciones periódicas. Esto es lo que se consigue con estudios de postgrado como el Master en direccion de la produccion y mejora de procesos industriales.
Los principales objetivos de este tipo de formaciones son:
- Especialización en Lean Manufacturing Management
- Desarrollo competencial del director de Producción en organizaciones industriales
- Convertir a personas en ‘managers’ y expertos en la gestión de los procesos productivos
- Dotar de las herramientas necesarias para realizar una gestión sostenible de los procesos industriales
- Saber cómo gestionar la producción de manera ética y socialmente responsable
En definitiva, a la hora de prepararse para llevar a cabo un eficaz Plan de Producción, sus responsables deben poner un especial interés en la planificación de los recursos, la definición de una buena estrategia de organización industrial y en la innovación de producto y procesos productivos.
MUY BIEN
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